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初中生物技术知识点:食品腐败的主要原因

分类:资讯 时间:2023-10-11 来源:本站 作者:小编

食品腐败的主要原因是:由腐败细菌(如:枯草杆菌等)和真菌中的霉菌(如:青霉等)引起的,它们生活在食品中并从中获得营养物质,进行大量生长、繁殖,同时释放毒素,使食物腐败变质。

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